¿Qué es el curtido?: El Curtido viene de la palabra española «encurtir», que significa «conservar en vinagre». ¿Cómo en vinagre? ¿Entonces no está fermentado? De hecho, muchas recetas mencionan el…
Recetas
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El curtido salvadoreño es el acompañamiento de las pupusas de El Salvador, una comida típica que tiene cientos de años en la cocina salvadoreña, aquí te daremos una receta para…
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La salsa para pupusas es un ingrediente que acompaña este platillo típico de El Salvador, por lo que con el curtido hacen una excelente combinación. Asi que empezaremos con saber…
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Las pupusas de arroz salvadoreñas tienen un gran atractivo, muy común en nuestro pueblo y querido por muchos extranjeros. Aquí vamos a tomar esta deliciosa receta de pupusas de arroz.…
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Las pupusas salvadoreñas son parte de la cocina típica de El Salvador, por lo que son platos muy populares en la región. Hacerlos en casa es mucho más fácil de…
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Pupusas de pollo: Una de las preparaciones más emblemáticas de El Salvador son las pupusas, una deliciosa tortilla a base de maíz que toda la familia puede degustar. En el…
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Pupusas de Chicharrón con queso: La pupusa es un platillo muy delicioso, que comprende la elaboración de pequeñas bolitas rellenas; y luego formadas como tortillas, los rellenos son a preferencia…
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La pupusa salvadoreña es muy rica a pesar de que su composición es sencilla y variada. Cada persona tiene su forma de prepararlas y cocinarlas y el encontrar una pupusa…
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Las pupusas son consideradas uno de los platos favoritos en todo El Salvador, sin llegar a exceptuar Cuscatancingo. Cuentan con un sabor inigualable, el cual al ser combinado con frijoles;…
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Pupusas locas de El salvador: Como todos los buenos huéspedes, siempre busco diferentes sabores para compartir con mi familia. Entonces pensé en compartir un delicioso platillo salvadoreño con todos. Nada…